Bio Milchziegenbetrieb mit eigener Käserei
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Milder Ziegenkäse
Mit mediterranen Kräutern
Aus Weidehaltung
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Unser milder, cremiger Ziegenweichkäse ummantelt von mediterranen Kräuter mit einem leichten Hauch in Knoblauch.
Kurz&Knapp:
| Gewicht | 0,130 kg |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Ziegenweichkäse |
| Lebensmittelunternehmer | Hof Rösebach |
| Herkunftsort | Thüringen |
Ziegenmilch*, Oregano*, Majoran*, Rosmarin*, Thymian*, Knoblauch*, Meersalz, Kälberlab, Käsereikulturen*
*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthält: Milch
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1172 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 280 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 2 g |
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Uwe Schäfer –
Geschmacklich gut, für mich könnte er streichfähiger sein. Er ist mir etwas zu fest…..
Wolfgang Hover –
Der Käse ist recht mild und gut schnittfest.
Aber der Hammer ist der Pfeffermantel, der ist nicht zu scharf
und bleibt noch lange geschmacklich in Mund.