Bockshornklee Laibchen

Beschreibung

Einfach mal die geballte Kraft eines ganzen Laibes spüren. In dem Käse steckt die ganze Leidenschaft unserer Arbeit.

Der Ziegenkäse ist schnittfest und cremig in der Konsistenz. Die Samen des Bockshornklee geben dem Laibchen einen würzig nussigen Geschmack. Perfekt für Nuss-Allergiker die  Lust auf Nussgeschmack haben. 

Nachhaltigkeit ist uns wichtig, deshalb bekommt ihr der Laib im Graspapier verpackt zugeschickt.

Tipps für das Bockshornklee Laibchen:

Den Ziegenkäse in Scheiben geschnitten zur Brotzeit oder als Snack zwischendurch. Am besten den Käse eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, damit sich das Aroma besser entfalten kann.

KURZ&KNAPP:

Ziegenschnittkäse

Ohne Plastik verpackt

Im Kühlschrank unangeschnitten mindestens 20 Tage haltbar

Aus pasteurisierter Weide-Ziegenmilch

Naturrinde zum Verzehr geeignet

Mindestens 6 Wochen gereift

Mindestens 45% Fett i.Tr.

Frei von Gentechnik und Konservierungsstoffen

Biologischer Landwirtschaft

Glutenfrei