Beschreibung
Einfach mal die geballte Kraft eines ganzen Laibes spüren, denn in diesem Ziegenkäse steckt die ganze Leidenschaft unserer Arbeit.
Der Ziegenkäse ist schnittfest und cremig in der Konsistenz. Getränkt in Rotwein und über Monate gereift, ist dieses einzigartige Laibchen entstanden. Würzig im Geschmack und cremig in der Konsistenz ist er ein Hochgenuss. Der dezente Weingeschmack rundet die Sache ab.
Tipps für das Rotwein Laibchen:
Den Ziegenkäse in Scheiben geschnitten zur Brotzeit oder als Snack zwischendurch. Am besten den Käse eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, damit sich das Aroma besser entfalten kann.
KURZ&KNAPP:
Ziegenschnittkäse
Im Kühlschrank unangeschnitten mindestens 20 Tage haltbar
Aus pasteurisierter Weide-Ziegenmilch
Naturrinde zum Verzehr geeignet
Mindestens 6 Wochen gereift
Mindestens 45% Fett i.Tr.
Frei von Gentechnik und Konservierungsstoffen
Biologischer Landwirtschaft
Glutenfrei
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