Beschreibung
Das Fräulein Schaf ist ein junger, frischer Schafweichkäse. Er ist vollmundig, cremig mit einer feinen Säure die an Zitrone erinnert.
Die Schafmilch kommt vom Stiftsgut Wilhelmsglücksbrunn aus Creuzburg und wird von uns handwerklich verarbeitet.
Schmecke die Leidenschaft und Liebe in jedem Bissen.
TIPP:
Fräulein Schaf ist jung und frisch und super cremig. Er passt perfekt zu einer Käseplatte und kann gut mit Brot gegessen werden. Am schnellsten kann man Fräulein Schaf zu einen schönen kühlen Glas Weißwein weg snacken.
KURZ&KNAPP:
Schafweichkäse
Aus pasteurisierter Weide-Schafmilch
Ohne Rinde, Käse ist komplett verzehrbar
Mindestens 50% Fett i.Tr.
Frei von Gentechnik und Konservierungsstoffen
Biologischer Landwirtschaft
Glutenfrei
Im Kühlschrank mindestens 20Tage haltbar
Dorothee Rapp –
ganz mild und voller Umami! Passt hervorragend zum Rösebach-Repertoire!